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L'amarante
(Photo d'Amarante prise dans mon jardin) J’ai mis près de 3 ans pour trouver les bonnes farines et le dosage adéquat pour obtenir de vrais gâteaux aussi bons, voire meilleurs, que...
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Qui suis-je?
Je m'appelle Elodie, je suis Pâtissière-boulangère formée par un Compagnon du Devoir et diplômée de l'Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie DUCASSE et THURIES. J'ai créé SAVEURS D'AMARANTE pour permettre aux personnes...