Préparation pour cake au chocolat sans gluten et sans produits laitiers

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Une recette Saveurs d'Amarante pour un cake moelleux au chocolat.

Un goût intense de chocolat noir 60% sublimé par L'Amarante.

Pour 8 à 10 parts.

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 35-40 minutes

Ingrédients à rajouter : 3 œufs, 70 ml d'huile de tournesol, 100 ml de crème liquide

1. Préchauffer votre four à 180°c

2. Mettre l'huile, les œufs et la crème dans un saladier puis mélanger à l'aide d'un fouet

3. Verser le contenu du sachet sur le mélange, dans le saladier. Mélanger à nouveau jusqu'à obtention d'une pâte lisse

4. Graisser votre moule et y verser la pâte à cake

5. Mettre au four pendant 40 minutes (faire le test du couteau : planter une lame dans le cake, si la lame ressort propre et sèche c'est cuit !)

6. Laisser refroidir avant de démouler et de servir

Poids net de la préparation : 440 g

Fabriqué à Montpellier

sans colorants, sans conservateurs ni O.G.M.

100% végétal, 100% artisanal.

Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique ou raisonnée, sont certifiés sans gluten et sont sans lactose.

Les sachets sont recyclables et sans Aluminium.

Liste des Ingrédients : Mix de farines ( farine d’amarante*, farine de riz complet*, fécule de pommes de terre*, farine de guar* ), sucre blond*, pépites de chocolat noir 55%* ( sucre de canne complet*, sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, émulsifiant*, poudre de cacao*, poudre à lever*, fleur de sel de Camargue.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

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